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精创真空滚揉机的用途及原理
浏览:32 发布日期:2017-06-27 02:59:50
       滚揉机
        精创机械生产的真空滚揉机主要用于肉类食品的腌制,腌制好后可做成肉串、丸子以及用于烧烤、烟熏等制品的制作。
        真空滚揉机的设备原理:
        真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉料在滚筒内上下翻动、摔打,从而起到按摩、腌渍的作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结着力和锁水性,提高产品弹性及出品率。

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